Γεώργιος Δαλακούρας, Διοικητής Αγίου Όρους – πρώην Βουλευτής/Υπουργός (ομιλία...)
Έναρξη εργασιών από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Αλέξανδρο Κοντό (ομιλία...)
"Παρουσίαση της πρότασης των δρόμων του κρασιού για την ανάπτυξη του αμπελοοινικού κλάδου και των αμπελοοινικών περιοχών" Γ. Μπουτάρης, πρόεδρος Δ.Σ ΕΔΟΑΟ (ομιλία...)
«Τουριστική αξιοποίηση και προβολή των επώνυμων γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας για την ανάπτυξη της υπαίθρου» Χ. Αυγουλάς, Γ.Γ Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ομιλία...)
Oινοτουρισμός και πρωτοβουλία «ΚΕΡΑΣΜΑ», Ανδρέας Κατσανιώτης, Διευθύνων Σύμβουλος ΟΠΕ (ομιλία...)
«Ανάπτυξη έρευνας για την κατανάλωση του οίνου» A. Παπαργύρης, Εκπρόσωπος GPO (ομιλία...)
«Από τα επισκέψιμα οινοποιεία στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας» Π. Γεωργιάδης Διευθυντής ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε (ομιλία...)
«Δρόμοι του κρασιού, διαδρομές στον πολιτισμό, την ιστορία και την αυθεντικότητα των αμπελοοινικών περιοχών» Ζέτα Παπαγεωργοπούλου, Λαογράφος (ομιλία...)
«Η σχέση του κρασιού με την Κρήτη» Ρούσος Κυπριωτάκης, Δήμαρχος Δ. Ν. Καζαντζάκη (ομιλία...)
«Η προσπάθεια της Ρόδους» Νίκος Τσουκαλάς, Δήμαρχος Αταβύρου (ομιλία...)
Παρέμβαση Γιάννης Τσιρογιάννης, Μέλος Δ.Σ. Δ. Aιδηψού (ομιλία...)
«Προϋποθέσεις επισκεψιμότητας οινοποιείων» Γκλίναβος, πρώην Δήμαρχος Ιωαννίνων, οινοποιός (ομιλία...)
«Σύνδεση Τουρισμού με την Οινοποιεία» Λεώνη Σιών (ομιλία...)
«Ο Οινοτουρισμός στα πλαίσια των καλών πρακτικών αειφόρου τουρισμού.» Κρίτων Αρσένης Χωροτάκτης-Οικονομολόγος, Ελληνική Εταιρεία Περιβάλλοντος και Πολιτισμού (ομιλία...)
«Οι δρόμοι του κρασιού στις ΗΠΑ. Η εμπειρία της Βιρτζίνια.» David King, Chairman of Virginia Wine Board (ομιλία...)
«Επισκέψιμα οινοποιεία στην Τοσκάνη.» Ξένια Λαιμού, επιχειρηματίας Τοσκάνη (ομιλία...)
«Οργάνωση Οινικών διαδρομών και επίσκεψη οινοποιείων στο Chianti Classico» Γιώργος Φρόνιμος, Wine tours operator Chianti (ομιλία...)
«Παρουσίαση των αποτελεσμάτων των workshops που πραγματοποιήθηκαν στην Αθήνα 4 και 5 Απριλίου» Μαρία Ειρήνη Τριανταφύλλου, Πρόεδρος Ελληνίδων του κρασιού Στρογγυλό τραπέζι και ανοιχτή συζήτηση-ανταλλαγή απόψεων (ομιλία...)
«Οι τουριστικές επιχειρήσεις και ο ρόλος τους στην ανάδειξη του οινοτουρισμού» Γιώργος Πίττας, Ξενοδόχος (ομιλία...)
«Οινοτουρισμός και ο ρόλος της τοπικής αυτοδιοίκησης» Καραμόσχος Αθανάσιος - COHESION - Εταιρία Διεθνικής Κατάρτισης και Ανάπτυξης (ομιλία...)
«Οινοτουρισμός και Πολιτισμός» Ελένη Κυπραίου – επιμελήτρια εκθέσεων (ομιλία...)
«Οινοτουρισμός και προστασία του αμπελοοινικού τοπίου» Μαρτίνος Γκαίτλιχ – Υπεύθυνος Περιβαλλοντικών προγραμμάτων, Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης (ομιλία...)
«Οινοτουρισμός και επικοινωνία» Στέφανος Ψημμένος – εκδότης τουριστικών οδηγών (ομιλία...)
«Μάρκετινγκ οινοτουρισμού και εμπειρίες επισκεπτών» Ευάγγελος Χρήστου, Επίκουρος καθηγητής Μάρκετινγκ Πανεπιστήμιο Αιγαίου (ομιλία...)
«Παρουσίαση των αποτελεσμάτων έρευνας που πραγματοποιήθηκε σχετικά με τη γνώση και τη σχέση του κοινού με τον οινοτουρισμό» Θεόδωρος Λέλεκας, οινοδημοσιογράφος (ομιλία...)
«Κατανόηση του Ευρωπαϊκού οινοτουρισμού, απαιτούμενες προϋποθέσεις για την αναγνώριση μίας οινοτουριστικής περιοχής ως Δρόμος κρασιού, το Vintur Project» Carmen Ribes, Διευθύντρια RECEVIN Ισπανία (ομιλία...)
«Ο οινοτουρισμός στην Ελλάδα, βασικές παράμετροι ζήτησης και προσφοράς» Δρ. Θεόδωρος Α. Σταυρινούδης Επίκουρος Καθηγητής στη «Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων» Παν/μιο Αιγαίου (ομιλία...)
«Συστήματα και διαδικασίες ελέγχου και πιστοποίησης των οινοτουριστικών υπηρεσιών. Νομικό πλαίσιο δικτύων” Robert Tinlot, Διεθνής Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (OIV) & International Wine Low Association (ομιλία...)
«Εθνική τουριστική πολιτική και οινικός τουρισμός» Καλλιόπη Μποκέα, Σύμβουλος Γ.Γ. Υπ. Τουρισμού (ομιλία...)
«Συμπεράσματα και προτάσεις πολιτικής» Πάρις Τσάρτας, καθηγητής Τουριστικής Ανάπτυξης, Διευθυντής Διατμηματικού Προγράμματος, Πανεπιστήμιο Αιγαίου (ομιλία...)
Κλείσιμο συνεδρίου - Συμπεράσματα Γιάννης Μπουτάρης, Πρόεδρος ΕΔΟΑΟ (ομιλία...)